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ミドリマツベーカリー

宮崎市内のパン屋365日

自炊のススメ。

ミドリマツベーカリーです。

マダムです。

もうすぐ6時。おなかペコペコです。

お店を閉めたら、晩ご飯を作ります。


このところ、どんなに疲れてても遅くなっても

ゴハンを作るようになりました。


食べたいものは、自分で作らないと食べれない!!!

好きな材料で、好きな味付けで、好きな量を食べたい。


その欲求が、上回ったのです。


しかも、料理って作り始めると夢中になるので

マダムの場合は、ストレス解消にもなることがわかりました。


食材は、お休みの日に一週間分まとめて買うので

それをどう組み合わせるかを考えるのも

脳トレみたいで楽しい。

新しい組み合わせを発見したり、きれいに材料を使いきったときの達成感は

なかなかのモノです。


自分で作った安心感も重要です。
(なにがどんだけ入ってるかも、ゼンブわかるから。)


イチバン満足するのは、食べ終わったとき。

明日も頑張ろう!!ってキモチになります。


食べることって本当に大切だなぁ・・・とつくつ”く感じます。

お気に入りの調味料を使って

シンプルに作るのが美味しいです。

料理、バンザイ!!!


(パンも、シンプルなものって美味しいよね!!!食パン・バターロール・クロワッサン・・・、美味しさがよくわかります。)
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お寒くなりました。

ミドリマツベーカリーです。


あっという間に、2015年も残りあと2カ月。

年末に向けてイッキにラストスパート!!!・・・と

いきたいところですが、

なんだかんだと慌ただしい日々を送っていらっしゃるみなさま。

どうぞイイカンジに、ちょっとだけ抜けるところは手を抜いて

自分のための時間を確保して

好きなことを楽しむのも

大切かと思います。


このところめっきりと寒くなってきたし、

ココロもカラダも

常にケアしとかないと

毎日、元気に活動できません!!!


ちなみに明日は、文化の日。

ミドリマツベーカリーは、火曜日定休なので

お休みです。

マダムは、時間を捻出して

ひとつ文化に触れに行こうではないか!!!・・・と

計画しています。

え?・・・そりぁ~モチロン

食文化!!!



(先月末から、クロック・ムッシュの中身がトマトからカボチャへと変わっております。)


検証してみました。

ミドリマツベーカリーです!

みなさま

3連休は、いかがお過ごしょうか?

マダムは、水曜日東京から

戻ってまいりました。

今回、母上とディズニーランドへ行ってきました。

「なんで、また・・・ディズニーランド???」

・・・そうねぇ~、

多分コレが最後になると思ったから。

もうおそらくこれから先、母上もマダムも二度と行くことはないだろう!!

・・・と思ったから

最後に行っとこう!!!と思い立ったのです。

もう10年以上のブランクですが、

20代当時は、そうとう遊びに行っていたので(亡き父上とも一緒に行った!)

それなりに思い出の場所なのです。

イチバン最初に行ったのは、中学校の修学旅行でした。(from新潟)

中学生で初めてTDLへ行ったときの

あのはしゃぎっぷりが懐かしい・・・。

今、ひっさしぶりに行ったところで、あれほど、はしゃげるものなのかしら・・・???

ひとつ、検証してみようと思ったのです。

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・・・・・てなハナシを翌日の夕食時、

お姉ちゃん夫婦とビール飲みながら話してたんです。

マダム:「けんちゃん(←義兄)だって、いっちばん最初にディズニーランド行ったとき、『すっげぇ~!!!』ってカンゲキしなかったぁ???」

姉:「ところで、けんちゃんは、イチバン最初ダレと行ったの?あの彼女???」

義兄:「う、う~~ん・・・。じゃあようこ(←姉)はダレと行ったんだよ。」

(・・・あ、なんだか思わぬ展開に・・・。)
義兄:「でさぁ、ノブコちゃん、どうだったの?カンゲキした???」


ん???・・・そおねぇ~・・・、カンゲキ・・・しなかった!!!

「あのお父さん、すっげぇ疲れてる。」とか「あの仮装は寒そうだ。」とか「このおねえさんは、すっごい熱演してるけど時給はやっぱちょっと高いのかしら。」とか・・・マダムすっかりオバハンになってました!!!



(お気に入りの近江屋菓子店は、相変わらずで、ココだけ時間が止まったようでした。)


どんな旅でも旅はいいな。

いろんな発見があるもの。


母:「今度は、温泉に行こうね!!!」

そうしよう!!


みなさまもどうぞ楽しい休日をお過ごしくださいませ。


ミドリマツベーカリーは明日も朝7時から営業しております。

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。



イイ顔してんなぁ~。

ミドリマツベーカリーです!


みなさま、シルバーウィークは、

いかがお過ごしでしたか?


ミドリマツベーカリーにパンを買いに来てくださったみなさま、

ありがとうございました!!!


連休2日めの日曜日のみ

朝からなんだか混み合ってしまったものの(お待たせしてしまったお客さま、ゴメンナサイ。)、

他の日は、けっこうみなさま、

のんびりパンを選んでいただけたのではないでしょうか・・・?


なんにせよ、決して行き易いとは言えない場所にある

ミドリマツベーカリーまではるばる足を運んでくださったみなさま、

いつも本当にありがとうございます。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

《いろんなカオ》

毎日

ちびっこから、ご年配の方まで、いろんな方がいらっしゃいます!!!


こないだのことです。

入り口のガラスのドアごし、誰かがコッチ見てる・・・。

マダムは、接客中でしたので

チラリとドアの方に目をやると・・・

めっちゃニコニコ顔のおじいちゃんが、立っています。


うわ。めっちゃニコニコしてる。

誰だっけ?誰だっけ?ダレだっけ・・・・・???


わかりました。


庭の木を剪定してもらってるおじいちゃんでした。

また剪定をお願いしたので

下見にいらしたのでした。


下見が終わったのち

ニコニコしながらお店に入ってきて

「こんどは、おきゃくさん!!」・・・といって

みんなのぶんのあんぱんをみつくろって買っていかれました。


おもわず、シェフに言いました。

「あのおじいちゃん、スゴクイイ顔してるね!!!」


イヤ、マッタク。

あんなに屈託のない笑顔ってそうそう見たことありません。


ありがたい。

いいものを、見せてもらいました。



(パンにも、顔があるね!!!)

すごく疲れてるときや、面白くないことがあったときなんか、

思わず自分で、(カオ、だいじょーぶか???)と突っ込んでしまうのですが、

そんなとき、

ステキなおきゃくさまがいらっしゃると

マダムのこわばった顔も一変!!!


(ステキなおきゃくさまって、わたしのことかしら~???)と思ったアナタ、

そのとおり!!!!


いつも感謝しております。

シルバー・ウィーク、通常通りの営業です。

ミドリマツベーカリーです。

めっきり、秋らしくなりました!


明日から始まるシルバー・ウィークは、

通常どおり22日の火曜日がお休みになります。


その他の日は、いつもどおり朝7じから営業しております。


みなさまのご来店

こころよりお待ちしております!!!


みなさま

どうぞ楽しい休日を!

(かんかん屋のかずみちゃんから、もらったメッセージ。)

そして、お仕事のみなさま

がんばりましょうね♪

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プロフィール

HN:
ピエール。
性別:
非公開
職業:
パン屋サポーター
趣味:
パンとワイン
自己紹介:
美味しいパンとワインがあればゴキゲン!!!(あ、チーズもね。)

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お店について

お店の場所

〒880-0912   宮崎市大字赤江1383 ℡0985-59-2067

営業時間   am7:00~pm6:00頃(お電話で確認していただけると助かります)

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