ミドリマツベーカリー

ミドリマツベーカリー、マダムです。

シェフの体調不良により、突然の長いお休みを
いただくことになりまして、
お客さま 及び 関係者のみなさまには、
ご迷惑、ご心配をおかけしております。

これまで、病気らしい病気なんてしたことが
なかったものですから、まさに、晴天の霹靂！

思いがけない出来事に、たいへんに狼狽しつつも
これまで やみくもに走り続けてきた自分たちが
立ち止まらなければならない状況におちいり
改めて
見失いがちだったモノを見つめ直す機会にも
なっております。

ミドリマツで、顔馴染みになれた
たくさんのお客さま、
これからお知り合いになれたであろう
お客さま、
またお店でお会いできますよう、
シェフもマダムも、それぞれに
取り組んでおりますので、
これからもとうぞ よろしくお願いいたします。
(コメント拝見。ありがとうございました(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)！)
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マダムは、いっときのお休みをいただいたと思って
いつかやらなければ…！ と思っていた
『気の遠くなりそうな荷物整理』を地道に
 やっています。
大事にとっておいた雑誌 Olive は、
今でも人気があるようで、
思いきって手放しました。
手放す前に、もう一度パラパラとページを
めくっていたら、
当時のことが鮮明によみがえり
胸がアツくなりました。
昔は、ファッション等の情報って、
雑誌からが主流だったよねー…。


(デビューしたて！)

ミドリマツベーカリーです。

この度、シェフの体調不良により
今週より当面の間、
お休みをいただくことになりました。

突然のことで
お客さま 及び 関係者様各位 には
ご迷惑 ご心配 をおかけすることとなり
申し訳ありません。

今後につきましては、
折を見て ブログまたはフェイスブック にて
お知らせいたしますので
何卒よろしくお願いいたします。


( みなさーん！健康第一だニャ。 )

ミドリマツベーカリーです。

いつもミドリマツベーカリーをご利用くださいましてありがとうございます。

8月、お盆期間も 通常通り
毎週 木・金・土・日曜日 の朝７時から営業しております。

どうぞ みなさま、ミドリマツのパンと一緒に
楽しい夏の思い出を。(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+

焼きたてパンをご用意して、
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

( いつもご愛顧ありがとうございます。
　先月 13周年を迎えました。あっという間に。)

マダムです。
梅雨入りして、蒸し暑い毎日。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか。

 先週は、母に会いに東京へ行ってきました。
日本橋に用事があるというので、
待ち合わせは、三越前で。

 日本橋へ行くのは、
宮﨑へ引っ越す 少し前に 行ったっきりなので
二十数年ぶりのこと！！

 マダムの最初の社会人生活は 日本橋だったので、
久しぶりに目にする 地下鉄からの三越への入り口 ！
 …変わってないナァー。
 懐かしさに 胸がトキメキます。

日本橋三越は、ホントにカッコいい。
建物自体が、古くて オシャレで カッコいい。

 　…遡ること、高校生時代。
新潟で、雑誌『Olive』を愛読していたマダムは、
『ハロッズが、日本橋三越に日本初出店。』
という記事 を読み、高３の夏休みに
受験予定だった短大の下見 のついでにと、
日本橋三越へ初めて 足を踏み入れました。

 …その数年後、就職が決まり 配属されたのは
　某証券会社の人事部。
 本社は、日本橋三越の真向かいにありました。

 入社してからは、
部のおやつを 買いに行ったり 、
送別会の贈り物を選びに行ったり、
夕方からの会議用の軽食を調達に行ったり…などと
日本橋三越の地下食品売り場の配置 が
しっかりとアタマに入るほどに親しんでいました。
( 最初は、しっかり迷子に…。)

その後、退職して、専門学校へ通い、
パン屋に就職して、シェフと知り合い、
宮﨑へ来て、
今に至るのですが、
 …なんと今回、偶然にも 母の用事先が、
当時マダムの働いていた 三越の真向かいのビルの中に
あったのです。
 もうビックリしたの、なんの…。
 外観も内装も、全く変わっていたのですが、
エレベーターの配置は当時と同じで、
( …この角に、台車ぶつけて破損させたな…。)
  なんてコトを 数十年ぶりに思い出しました。


 ( 当時と変わらず！)

 残念ながら、ハロッズは、既に撤退！
今だったら、クマさんじゃなくって、
ユニオン・ジャックのバッグを選ぶのにな…などと
思いながら、日本橋を後にしました。