ミドリマツベーカリー

ミドリマツベーカリーです。


『今年も、残すところあと３ヵ月だね！！！』

先日、友人と交わした会話。


マッタク早いもんです。


このところ、『ずいぶん長いこと、生きたようだなぁ・・・。』と

しみじみ思うことがあります。


それは、お仕事上、色々な経験をさせてもらい、

目から鱗が落ちるようなことが

たびたびあったから。


時代は巡り、それなりに色々な経験をさせてもらって、

自分の立ち位置が変わったことによって、

若かりし頃の自分の姿が、くっきりと見えることがあるのです。


・・・と、同時に当時の周りの大人たちは、こんな気持ちだったんだろうなぁ。


それは、ときに微笑ましく、ときに穴があったら入りたいほど、恥ずかしい気持ちになったりします。


今の自分だって、何年かして振り返ったときに

『いやぁ～、マダマダよのぅ。』と

思うに違いありません。


でも、そう思うには、やっぱりこれからも

日々起こる色々なことに、真っ向から立ち向かっていかなければ、ならないのでしょう。


そして、若い頃も、そんなに若くなくなってからも、

いつだって、暖かく見守ってくれた上司や、先輩がいてくれたように、

マダムも、今や、そんな存在でありたい

と思います。


時代は巡る。



（先日、銀座へ出かけて思い出したこと。若い頃、銀座の某お寿司屋さんの食べ放題にて、
　何人かで出かけた中の男の子が『マグロ１０貫。ウニ１０貫。』・・・というように
　注文していたこと。いくら、食べ放題とはいえ・・・。今だったら、ありえないなぁ。）

ミドリマツベーカリーです。

マダムです。

先日は、夏休みをいただいて現在は東京に暮らしている母上と一緒に

４年ぶり、新潟へお墓参りに行ってきました。


東京に一泊だったので、その日に母上と待ち合わせして銀座へ。

ライオンビアホールで、黒ビールを飲んで、

東急プラザへ、欲しかったお財布を買いに行きました。


ずっと新しいお財布を探していたのですが、

なかなか気に入ったのが見つからずにいました。

たまたまネットで見かけたお財布が良さそうだったのですが、

毎日、手にするものなので、実物が見てみたいなぁ・・・と思い調べてみたら、

東急プラザ銀座に実店舗が、入っていたのです。


んーーー、手触りと使い勝手は思ったとおりでしたが、やっぱり色味が写真と違います。

オレンジ色が、いいかなぁ・・・と思っていたのですが

実物を見て、緑色にしました。


あぁ、気に入ったのが買えてよかったぁ。



（お揃いのお財布。中の構造がスバラシイ！！！）


そしたら、夏休み明けの翌日、

いっつもパンを買いに来てくれて、よくおしゃべりしてるお客さまのお財布が、

お揃いなことに気が付きました。

びっくり。

実は、そのお財布、マダムは何回も見ているのです。

なんでそんなに見てたかっていうと、男のひとなのに、赤いお財布だったから。

まさか、こんなに身近に実物があったとは・・・・！！！


そして、同じ日の午後

マダムがたまたまネットで購入したショルダーバッグの色違いをもってらっしゃるお客さまに

遭遇しました。

これまたびっくり。


お財布もカバンも巷には、無限にあふれているのに、

色違いを持った人とお店で出くわすって、なんだか嬉しいような・・・。


つい先日も

初めて来てくださったというお客さまがいらして、たまたまお話しているうちに、

ご出身がマダムと同じく、新潟ということが判明しました。

ここまでならば、たまにある話で、

だいたいは新潟市内か、市外かで話は終わるのですが、なんと同じ町内に住んでいたのです。

そして、中学校は、もちろん、出身高校まで偶然に一緒で、お互いに

『えぇ～、本当に？？？？』と

ビックリしてしまいました。
（だって、ここは宮崎。）


こおいうのも、もし、お店がバタバタしてたら、お話しすることもなかったんでしょうし、

マダムが休憩中ってことも、あったんでしょうし、

広い日本国内で、たくさんのひとがいて、たまたまパンを買いに来てくださって、

それだけでも、すごく貴重なご縁なんだなぁ・・・と改めて思います。


ありがたいなぁ～。


そりゃぁ、大切にしないと。

ミドリマツベーカリーです。

宮崎、どうやら梅雨明けしたようです。

今日も、本当に暑かった！！！

そんな中、パンを買いに来てくださったお客さま、

本当に本当にありがとうございます。


お友達のMちゃんは、今シーズン、仕事中にすでに3回も熱中症にかかったそうで、

現時点での対策としては、

首に保冷剤を巻いたタオル、経口補水液を常備、流れてくる汗をせきとめるバンダナ。


今日も椅子に座るときに『あたたたた・・・・。』と言うので

『背中が痛いの？？』と聞くと、

『全身！！！』

・・・満身創痍です。


マダムもお休みの日に店内が混みあう時間は、実は、レジの場所には、

エアコンの風が当たらずとても暑い・・・。

そしてお客さまが続くと、喉かカラカラになって、『これはマズイ・・・。』と

一瞬のスキを見てイッキに水分補給をすると

直後に全身から、ダーーーーッと、汗が噴き出してくるのがわかります。
（平気な顔を装っていますが、内心びびってます。）


そんな一日のお仕事を終えて、帰宅して入るお風呂は最高だよね！！！

もう、汚れたすべての服を脱ぎ捨てて、お風呂に直行！！！

お風呂上りは、まるで生まれ変わったような気分だよね！！！


・・・・と２人してお風呂最高！！！（→汗はイヤ　）の話は止まりません。


Mちゃんは、そうやって、

カラダを張って得たお金でいつもウチのパンを買ってくれるんだなぁ・・・

尊いお金だなぁ～、と毎度毎度、思います。

これは、Mちゃんに限ったことでなく、すべてのお客さまにいえること。


本当にありがたいことです。


『ミドリマツで、損はさせないよっ！！！』


そんな心意気で、これからもずっとシェフはパンを作りマダムはお店に立ちたいと思います。


明日から３連休。


ミドリマツベーカリーは、１５・１６・１７日と休まず営業しております。


みなさまのご来店を心よりお待ちしております。


どうぞ、楽しい休日をお過ごしください！！！

ミドリマツベーカリーです。


あっという間に、今日で６月も終わりでございます。

２０１７年も、もう折り返し地点！！！


みなさま、２０１７年の前半戦を終えて、いかがなものでしょうか？


一年の区切りとして、お正月、新年度、そして誕生日などが来ると

一年間を振り返ったり、次の一年の目標なんかを立ててみたりするものです。


そしてマダムは今月が誕生日。

図らずとも、この一年間、いろいろあったのかもなぁ・・・と思う出来事がありました。


一昨年のお誕生日、シェフと『此のみち』さんへ行って、お祝いしてもらいました。


確か、一年前のブログにも書いたと思うのですが、

一年前の誕生日には、マダムはひどくキンチョーしながら

『此のみち』さんのカウンターに座っていたのです。

大将は、マダムのような小娘（㊟大将から見たら）にも

とても丁重な対応をしてくださり

たくさんお話しもして、すっかりいいキモチになって帰宅したのです。


あれから一年。


『此のみち』さんは閉店して、大将は『実家くろぎ』の親父に就任。


「今年の誕生日は『くろぎ』へ連れてってねっ！！」と

前々からシェフにお願いしていたのです。


そして、先日行ってまいりました。


コレは、後から気が付いたことなのですが、一年前と比べると

今回は、ちっとも緊張せずに食事を楽しむことが出来たのです。


思い返すと、この一年、

日々の仕事や生活の中で

これといった大事件も起きなかった毎日ですが、

それでも

悩んだり、反省したり、落ち込んだり、気付いたり、頑張ったりしてマダムも

少しは成長できたのでしょうか。
（そして、以前よりハラも座ってきたのでしょうか。）


だとしたら、

これも、ひとえに

お店に足を運んでくださったお客さまが、いらっしゃったからこそ、

そして、一緒に働いてくれたスタッフがいてくれたからだこそと

痛感している次第です。

本当にありがたいことです。


『くろぎ』さんにて、

今年もたくさんお話しをさせてもらって

お誕生日もお祝いしてもらって

今年もすっかりいいキモチになって、帰宅しました。

本当に楽しい夜でした。


（最初に『ほーら、見せるだけ。』と言っていたトロ(笑)。）

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ミドリマツベーカリーも、来月にはお誕生日を迎えます。

身の引き締まる思いでございます。