ミドリマツベーカリー日々のこと

マダムのおっしょさん。

ミドリマツベーカリです！

３がつ。

卒業や就職や転勤やお引越し。

なにかと環境の変わる方も

たくさんいらっしゃるのでは・・・。

せんじつ

ずーーーーっと会っていなかった

ずーーーーっと以前に同じ職場で働いていた方が

とつぜんお店にいらっしゃって

あまりの懐かしさに

マダム大興奮。

ずっと県外にいらっしゃって

先月戻ってきたそうです・・・。

ひととおりおしゃべりしたのですが

なかでも

当時指導していただいていたシェフが

とても心に残っていて

いろーーーんなことを思い返しました。

今振り返ってみると

パンを作る技術だけでなく

「まず、人としてどうあるべきか？」

ということについて

仕事をとおして

ずいぶんたくさん

考える機会を与えてもらった

ように思います。

当時は今よりもまだまだ

甘くて

今思い出すと

恥ずかしいやら情けないやら・・・！！

・・・ということをたくさん

しでかしていました。

今でも

まだまだまだまだ

甘いのですが

すこーしずつでも前へ進んでいけるよう

そして

いつかどこかで

お世話になったシェフに

バッタリ会うことになっても

恥ずかしくないように

毎日きちんと生きていたい

と

改めて思うマダムなのでした。

あしたから３がつ！！！

ミドリマツベーカリーです！

みなさん、お元気でしょうか？

きょうで２月もおわり・・・という事実

を

きのうカレンダーを見て気付きました！

わっ！びっくりしたぁ～。

このところ

お友達の紹介やフェイス・ブックをみてくださって

初めて来てくださるお客さまが

毎日何人かいらっしゃいます。

ほんとうにありがとうございます。

毎日シェフがうんと早起きしてパンをつくっています。

ひとりで作れる

限界ぎりぎりまでは

毎日がんばっておりますが

もし売り切れの場合は

本当にごめんなさい！！

事前にお電話くだされば

ご希望のパンのお取りおき承っております。

どうぞお気軽にお電話くださいね！
（週末はお早めにお願いいたします）

・おしらせ・

３月２３日まで

みやざきアートセンターでやっている

「生頼範義展」。

シェフとマダムも観にいってきましたが

すごい迫力でした！！

もう残り少しですが

ミドリマツベーカリーで前売り券を取り扱っております。

これから行く予定のある方

ぜひご利用ください！

また来てくれてうれしいです。

ミドリマツベーカリーです！！！

まいにち

営業していると

「アラ！おひさしぶり～！！！」

というおきゃくさまが

たびたびいらっしゃいます。

「職場が変わってしまったけど、ひさしぶりにこっちに来たから寄った。」

とか

「引っ越してなかなか来れなくなったけど、きょうは来れた。」

とか

「仕事が忙しくて、なかなか来れなかった。」

とか

事情はそれぞれなのですが

また、来てくださって

本当にうれしいです！！！

そんなときしみじみ

おきゃくさまがふっと思い出して

いついらっしゃっても

いつもと変わらずなカンジ

の

ミドリマツベーカリーでいつまでも

やっていきたいなぁ～

と

切に思っております。

（バレンタインにいただいたチョコレート。手前のクマロゴを「このカンジがミドリマツ！！」といっていただきました。そののち、別のお客さまからもクマトリョーシカ！！）

まだまだ至らないことだらけです。

じわじわがんばってゆきたいと思っております。

これからも

どうぞよろしくお願いいたします。

元気があればなんでもできる！！！

ミドリマツベーカリーです！

なんだかアラアラと２月も半ばに。

みなさま

いかがお過ごしでしょうか？

順調！！！・・・なときもあれば

ナカナカやね！！！・・・のときもあるもの。

とにかく

疲れ過ぎるとロクなことがないマダム。

カラダと気持ちは連動している！・・・って

なんかの本にあったよね。

休めるときはとことん休みます。

すると・・・

アラ、不思議！！！

ココロから

「元気があれば、なんでもできるーーー！！！」と

思えるくらいに復活！！！

休み方はヒトそれぞれなのでしょうが

眠るのと

リラックスして美味しいものを食べるのが

個人的には効果抜群！！

ぜひお家で

気心の知れたお相手

と

のんびりティータイムのお伴に

ミドリマツベーカリーーのパン

を

よろしくね！！！

おめでとう！！！

ミドリマツベーカリーです！！

２日のにちようびは

臨時のおやすみをいただいて

おともだちの結婚式に

いってまいりました。

きょうもおきゃくさまに

「結婚式、どーだった？？？」と

きかれ

「すっごくヨカッタ！！！」と

はなしまくるマダム。

・・・なんていうか

心が洗われるような挙式と披露宴でした。
（シェフ、泣きまくり）

一点の曇りもなく

祝福にあふれている会場！！！

新郎・新婦のこれまで積んできたものが

ぜ～んぶ表れて見えるようでした。

あらためて

（立会人は本当に自分達でよかったのか？？？）

と思いつつも

「恥ずかしくないようにガンバッテいこーね！！！」

と

おふたりのおかげで

シェフとマダムも

思いを新たにしたのでした。