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ミドリマツベーカリー

宮崎市内のパン屋365日

10月21日(月)・22日(火)・23日(水)は、お休みです。

ミドリマツベーカリーです。

いつもご利用くださいまして、ありがとうございます!

誠に勝手ながら

来週の 23日水曜日は、お休みをいただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、

何卒よろしくお願いいたします。

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あっという間に、10月も後半に突入です。

9月から、5年以上ぶりで2人体制に戻ったミドリマツベーカリー。

お店をきちんと営業できるよう準備をし、

色々な加減をうかがいながらのひどく緊張する毎日でした。

加えて

10月からの軽減税率導入による

新しいレジスターの準備やらも重なって

あっという間に、過ぎ去った9月。
(あぁ、そうそう…台風でお店を開けるか閉めるべきかで迷ったり…なんてことも。)

今になって、やっと一息つけたところでございます。
(ブログも、ずっと更新していないなァーと、ずっと気にしておりました。)

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 ●最近のこと●

みなさま、増税前に何か買われましたか?

マダムが、今年に入ってから、周囲に宣言していた『チャリ活』。

どんな自転車をどこで買おうかと、慎重に考えていて、伸ばし伸ばしになっていたのを

9月の忙しい最中に、勢いでネットで購入。

試乗もせずに購入してしまい、届いてみたら、思っていた以上にゴツイやつ・・・。

恐る恐る乗ってみたところ、超快適!!

先週は、久しぶりで新しい自転車で街まで出かけたところ、

きっちり2日後に、両足がプルプルの筋肉痛に・・・。

だんだんと涼しくなって、これから自転車のいい季節。

体力作りも兼ねまして、この冬はチャリ活に励もうと目論んでいるマダムです。



(お客さまに『スタッフにしてください!』と手渡されたふたり。)
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台風17号による天候の悪化が予想されるため、臨時休業いたします。

ミドリマツベーカリーです。

本日、9月22日㈰は、台風17号の影響による

天候の悪化が予想される為、

安全面を考慮し臨時休業させていただきます。

何卒ご了承くださいませ。






●9月から毎週月曜日と火曜日、おやすみします。

ミドリマツベーカリーです。

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9月より定休日が、変わります。

● 毎週火曜日 → 毎週月・火曜日 に変更になります。 


お客さまには、ご不便・ご迷惑をおかけすることと存じますが、

何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

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先月で、オープンしてからまる7年が経ったミドリマツベーカリーですが、

この間、多くの初めての出来事に直面し、その都度、悩んだり、迷ったりしながら

バタバタと嵐のように過ぎ去った7年間でした。


このたび、

これまでの7年間を振り返りつつ、シェフとふたりで話し合った上、

9月より、オープン当初のように

ふたりきりに戻って、再スタートすることにいたしました。


これに伴い、これまでは、営業日中に行っていた仕込みを行うのが難しくなり、

月曜日を仕込みに充てるため、お休みをいただくことになりました。


しばらくの間、ご迷惑をおかけすることもあるかもしれませんが、

これまで通り、変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。


(朝が来た!)


オープン当初より来てくださっているお客さまが、

『細々でいいから、ながーーーく続けてね。』と言ってくださったのが

本当に本当に嬉しかったのです。


そのようなお客さまの期待を裏切ることないように、

これからも、ますます品質とサービスの向上を目指して

精いっぱい取り組んでゆく所存でございます。


どうぞ、末永くよろしくお願いいたします。




●8月のお休みについて●

ミドリマツベーカリーです。

いよいよ8月に突入。

暑い暑い毎日です。

そんな中、パンを買いに来てくださるお客さま、本当にありがとうございます。


●お盆期間を含む8月の営業についてのお知らせです●

8月のお休みは通常通り毎週火曜日(6日・13日・20日・27日) です。
 (12日(月)も通常通りの営業です。)


みなさま、令和元年の夏、楽しい思い出がたくさんできることをお祈りしております!

ミドリマツベーカリーも、毎朝7時より焼き立てのパンを並べて、

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。



(バゲット・バタール、フレンチ・オ・レザンの焼き上がりは、10時30分前後になります。
 お電話でのお取り置きも承っております。)


●連休中は、通常通り営業いたします+●5/7(火)8(水)9(木)は、春休みをいただきます。

ミドリマツベーカリーです。


いつもパンを買いに来てくださるみなさま、ありがとうございます!!


 ゴールデンウィーク期間中の営業についてのお知らせと春休みについてのお知らせです。


● ゴールデンウィーク期間中は、通常通り 毎朝7時より営業いたします。
  (4/30火曜日のみ、お休みいたします。)
    
 〇 みなさまのご来店を心よりお待ちしております!!


● ゴールデンウィーク明けの
  5/7(火)・8(水)・9(木)の3日間は、春休みをいただきます。

 〇 ご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。




(春、真っ盛り!!庭やアチコチ至る所に花が咲き乱れています。どこからともなく良い香りで
 この季節は、目も鼻も楽しませてくれます。アーー、いい匂い・・・。)


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プロフィール

HN:
ピエール。
性別:
非公開
職業:
パン屋サポーター
趣味:
パンとワイン
自己紹介:
美味しいパンとワインがあればゴキゲン!!!(あ、チーズもね。)

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お店について

お店の場所

〒880-0912   宮崎市大字赤江1383 ℡0985-59-2067

営業時間   am7:00~pm6:00頃(お電話で確認していただけると助かります)

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