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ミドリマツベーカリー

宮崎市内のパン屋365日

日々イロイロ。

ミドリマツベーカリーです。


今日は暑かった !!!みやざき。

まいにち

おきゃくさんや、出かけ先や、友人や

はたまたたまたま耳にする誰かさんのハナシ・・・

みんなそれぞれの暮らしの中で

フツウの毎日の生活を送りながらも

疲れちゃったり、悲観的になったり、我慢したり

悩んだり、腹立ったり、悟ったりして

どんなひとでも

みんないっしょなんだなぁ~。
(もちろんマダムも!!!)

アタリマエのなんでもない毎日。

でも

積み重ねると

人生において大きな作用を及ぼすのではないか!!

・・・・とつくつ”く思うのです。


いつも笑顔で感じの良いあいさつをしてくださるおきゃくさま
(たくさんいらっしゃいます!!!)を見てると

きっとどこへ行っても大切にされるだろうなぁ~・・・と

思います。

ささいなことだけど、きっとイロンナコトが全然違ってくるはず。


みんなが笑顔で感じよく接しあえたらいいのにナァー。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

毎日ちがってあたりまえ。

・・・ちなみによく「何時に来たらパンがたくさんあるんですか?」

というご質問をいただきます。

間違いなくたくさん並んでいるのは朝一番で、お昼に向けてパンをどんどん焼いていくのですが

その日のお客さんしだいで

なくなるスピードも売り切れるパンも毎日違うんです・・・これが。

パンは発酵させてから焼き上げるまでに時間がかかるので

途中で増やしたり減らしりすることが、ムズカシイ・・・!!

同じように作っていても

閉店まで残っている日もあれば

早い時間でなくなってしまう日もあります。

なるべくご迷惑をおかけしないように・・・と思っているのですが

はっきりお答えできなくて本当にごめんなさい。



(ちなみに昨日はなぜかあんぱんが大人気だった!!!)

4月・5月・6月とタンみやさんの「パン特集」の影響もあってか

たくさんのお客さまが来てくださいました。ありがとうございます。

反面、パンが早くに売切れてしまったりサービスが思うようにに出来なかったりと

たくさんご迷惑をおかけしました。

自分自身も反省すべき点、解決しなくてはならない問題点がたくさんです。


日々イロイロですが

初心を忘れず(←すぐ調子に乗るので注意が必要)ささいなことからでも

やれることからがんばろう。


どうぞこれからもよろしくおねがいいたします。
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プロフィール

HN:
ピエール。
性別:
非公開
職業:
パン屋サポーター
趣味:
パンとワイン
自己紹介:
美味しいパンとワインがあればゴキゲン!!!(あ、チーズもね。)

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お店について

お店の場所

〒880-0912   宮崎市大字赤江1383 ℡0985-59-2067

営業時間   am7:00~pm6:00頃(お電話で確認していただけると助かります)

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