ミドリマツベーカリーです。
ミドリマツベーカリーには、
年に数回、黒のロードスターに
サーフボードを積んで
熊本からやってくるお客さまが
いらっしゃいます。
熊本で酒屋さんを営んでいる
キムラヤご夫婦です。
２年前
シェフが講習会で福岡に行った夜
たまたま隣の席で食事をしていた
というご縁で
知り合いました。
キムラヤ夫婦はお仕事で
日本全国とびまわっていて
美味しいものには目がない・・・。
年齢が近いこともあって
（４人全員いっこ違い！！！）
知り合ってすぐに仲良くなったのです。
こないだの夕方来てくれたときは
パンが売り切れていたのですが
キムラヤさんの持ってきたケーキをみんなで
食べつつ
「ブリア・サバランによるとさ・・・。」なんつって
次から次へと話題とびまくりの
しゃべりまくり！！！
オクサンの直子ちゃんとマダムの本の趣味がとても似通っていて
そして
お仕事する上での悩みどころも疲れどころも似通っているのです。
「明日の朝イチでパン買いに来るからね！！７時ね！！！」
と別れ際に
直子ちゃんがマダムに言いました。
「のぶちゃん、どうやら私たちのペースでいいらしいわよ。」
「えっ、そうなの？」
「うん。」
直子ちゃんはどうやら確信したらしい。
（直子ちゃんがそう言うならきっとそうなんだろうな。）
そして今日
はなうた活版堂の脇川さんが
せんじつ発行(発酵)された「宮崎パン日和」とパン柄てぬぐいを
持ってきてくださいました。
（ミドリマツベーカリーも載せていただいてるのです！！）
ありがとうございます。
パラパラ見てみると
フムフム、いろんなパン屋さんがあるなぁ・・・。
そして毎日いろーんなお客さまがいらっしゃるけど
これからもきっと
これまでどおりのミドリマツベーカリー。
これからも
よろしくお願いいたします。
（脇川さん、想いがギュッ！！とつまった気持ちのこもった本、ありがとうございます。
そして本当にお疲れさまです。）
