ミドリマツベーカリーです！
きょうは３月６日。
「今日、引越しなんです。」
「明日、引越しなんです。」
おふたりのお客さまから告げられました。
あぁ・・・３月ってお引越しシーズンなんですね・・・。
じんせい
出会いもあれば別れもあるものです。
出会い。
日々
いろいろな出会いがございます。
お店との出会いもまたひとつの出会い。
はじめてパンを買いにこられたお客さまから
たびたび
「どのパンがおすすめですかー？」とか
「どのパンが人気があるんですかー？」とか
尋ねられることがあります。
（ナニか答えなくてはならない）と思い
「んー・・・クロワッサン生地のものですかねぇ～。」と
お答えすることが多いのですが
実際、お客さまのお好みがバラバラなので
「コレ！！！」というパンを選ぶのが難しい・・・。
もう最終的には
「インスピレーションで！！！」と
言ってしまうときもあります。
「うゎ～、コレめっちゃ美味しそう！！！」
と
入ってくるなり
迷わずパンをトレイにのせてく
お客さまもいらっしゃったりで
ホント（それぞれだなぁ～・・・。）
そう、（美味しさ）も、ひとそれぞれ。
（どのパンが）というより（どのお店のパンが）という選択になってくるように思います。
食パンもバゲットもクロワッサンも調理パンも菓子パンバターロールも
みんなミドリマツテイスト。
ぜひともゴジブンの直感を信用して
「これぞ！！」というパンにトライしてみてください。
どれも、みんなおススメでございます。
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このところ、ひきこもり気味だったマダムは
先日ひさしぶりに美味しいイタリアンを食べにでかけました。
Mシェフのつくるものなら
なんだって美味しいと思うわ・・・。
目の前で作ってくれるもんね。
キモチがねぇ・・・、大切だと思うんです。
作るひとと食べるひとの信頼関係。
「あ～、今日もおいしかった！！！」
（なにより美味しくいただこう、というキモチが大切！！！）
