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ミドリマツベーカリー

宮崎市内のパン屋365日

思い出のお店。

ミドリマツベーカリーです。

すっかり桜も咲いちゃってません?

みやざき。

ミドリマツベーカリーのブログにも

たびたび

登場するパティシエさんが

このたび

あたらしいおしごとで

県北へ。


みなさん日々

「これが私の生きる道」



探していませんか?


えぇ。


ミドリマツベーカリーも

探していますとも!

まいにち

手探りです。


あの頃は

ミドリマツベーカリーのパン

ちょくちょく食べてたなぁ・・・

とか

あとから

思い出してもらえるような

そんなお店になりたいなぁ。


たまに

顔なじみになったおきゃくさまから

旅行のおみやげや

作ってらっしゃる野菜など

かしこまったカンジじゃなくって

職場の同僚にあげるみたいに

いただくことがあります。


うれしーーーーーーいです。

 
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やるときゃやらなきゃだめなのよ。

ミドリマツベーカリーです。


きのう

はじめての「確定申告」



ぶじ終了!!!



いっても

シェフとマダムは

資料を提出しただけなのですが

なんにしても

ほっとしました。


税理士さんは

さぞかしおいそがしい時期と

おもいます。


みまわすと

いろいろながんばってる方たちが

いらっしゃいます。


職種もちがうし

環境もそれぞれ。

また

おしごと以外でも

がんばっている方も。


がんばっているのって

なんとなく

伝わります。


そりゃぁときには

クタクタのよれよれに

なることも。


それでも

よっしゃぁー!



がんばっている

みなさま。


かっこいーーーー!!!


ちなみに

マダムの真っ先に思いつく、かっこいーオトナは?

・ビートたけしさんです!!


FAMOSODIARY4店内にあります!

 

3月って。

ミドリマツベーカリーです。


もうめっきり

あたたかくなってまいりました。


あちこちで新生活という文字を

目にします。


学生さんに限らず

あたらしい職場にうつったり

あたらしいお仕事をはじめたり

あたらしい土地にうつったり

あたらしい生活をはじめたり

ミドリマツベーカリーのまわりでも

いろんなおはなしを耳にします。


べつだん

変わりない生活でも

なにかあたらしい試みをしてみたい3月。


つくったことのない料理をつくる

とか

買ったことのない野菜をつかってみる

とか

あたらしい枕を買う

とか

週一で近くの温泉に行く

とか

考えるだけで

わくわく!!


春だなぁ。


今日はどんな一日になるでしょう!!!

 

いまでしょ!!

ミドリマツベーカリーです。


せんじつ

おきゃくさまに

「さいきんブログ更新してないんすか?」

 と

言われてドッキリ!


はい。


ミドリマツベーカリーにも

おきゃくさまが

以前よりきてくださるようになり

シェフも

マダムも

奮闘しておりました。


ほんとうに

ありがとうございます。


きょうは

手作りのちらしずしを

いただきました。


みおちゃんは

まだ若いのにとってーーーーも

にんげんがでかい。

そして

とっても

はたらきものです。


シェフもマダムも

このところ

すこし

くたびれていたのですが

いやいや

ここは・・・

ーいつやるの?

ー今でしょ!

を合言葉に。


シェフ!照り焼きチキンが売り切れました!!

いつ作るの?今でしょ!!



フランス成型中のシェフに

言って

なんもかんもいっぺんにできるかっ!



言い返されたマダム。

ごもっともです。

(マダムの出身地にいがたでゲットしたおきにいりの柿の種もようのてぬぐいです!)

明太フランス・アンチョビバター

ミドリマツベーカリーです。


ミドリマツベーカリーのおきゃくさま

フランス生地が

お好きな方

思っていた以上に

たくさんいらしゃいます!


明太フランス150えん

アンチョビバター150えん


やきたてはカリカリ!

冷めると

ひきが強くなります。


焼きなおすとカリカリ復活!!

でも

さめたフランスも

それはそれで

あじわい深いと

思ったりもします。


でも

焼きたての香りをかぐと

お腹がぐぅ~っと

鳴りそう!!


店内にて

お召し上がりのばあい

温めてお持ちいたしますので

ぷんぷんいい匂いの

冷めないうちに

ザクッ!と

お召し上がりくださいね。


 

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プロフィール

HN:
ピエール。
性別:
非公開
職業:
パン屋サポーター
趣味:
パンとワイン
自己紹介:
美味しいパンとワインがあればゴキゲン!!!(あ、チーズもね。)

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お店について

お店の場所

〒880-0912   宮崎市大字赤江1383 ℡0985-59-2067

営業時間   am7:00~pm6:00頃(お電話で確認していただけると助かります)

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