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ミドリマツベーカリー

宮崎市内のパン屋365日

メイプル・キャラメルナッツ。

ミドリマツベーカリーです!


今日は

新商品の紹介です。


「メイプル・キャラメルナッツ」


ローストしたナッツ(マカダミア・カシュー・アーモンド)を

シェフがコトコト煮詰めたキャラメルでコーティング!!!

そのキャラメルナッツを

メープルシロップがプーーーンと香る

デニッシュ生地に巻き込みました。


一本380えん。ハーフサイズ190えん。


朝いちばんから並んでおります。


見かけましたら、ぜひ一度お試しを!!!



10月9・10日お休みをいただきまして

シェフは無事

福岡での製パンセミナーに

参加してまいりました。

先月スマートフォンに変えたばかりのシェフ。

「成瀬シェフと写真撮ってくる!!!」と

言ってたのに・・・

アクアミネラーレ福岡店で

夕食だったのに・・・

「写真の撮り方、わかんなかった!!!(笑)」

あーあーあー。


写真は撮れなかったけれど

ビシビシ響くものは

あった模様です。


シェフ、がんばれ!!!
(スマホも早く使いこなせるといいね!!)

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伝えきれない!!!

ミドリマツベーカリーです。


「おともだちにもらったパンが

 美味しかったので、

 やっと探してきました。」

とか

「美味しかったので

 おともだちに

 もってゆく。」

とか

「ゼッタイ(場所が)わからないと思ったから

 今日おともだちを連れてきた。」

とか

他にもたくさん

知らないところでも

ミドリマツベーカリーを紹介してくださった

みなさまのおかげで

まいにち

このわかりにくい場所にある

ミドリマツベーカリーに

はるばるやってきてくださるおきゃくさまが

いらっしゃいます。


何回も迷ってたどりついた

という

おきゃくさまも

やっぱり後を絶ちません。


ほんとうにほんとうに

ありがとうございます。



いつもいつも

たくさんの感謝のきもちを

伝えきれずに

いるんじゃないかと

思っています。


伝えきれないことっていつもです。


伝えたくても上手に言えなかったり

タイミングが合わなかったり

いつか伝えればいいやって

そのままになってたり。


明日はナニが起こるか

わからない。


なるべくチャンスがあれば

伝えたいと思うのです。


そんでやっぱり

ちょくせつ顔をみて伝えたいです。


いざチャンスのとき


きもちばかり先回りして

けっきょく何も言えなかったーーー!!!


・・・ということにならないように


日頃からアタマの中の整理



こころがけたいものです。



(先日、ご注文いただいたサンドイッチの盛り合わせ。)



・おしらせ・

明日8にち火曜日は営業いたします。

9にち水曜日・10にち木曜日は

シェフが製パン講習会に参加するので

お休みをいただきます。


よろしくお願いいたします。

きのことほうれん草のキッシュ&チェダーチーズとベーコンポテト。

ミドリマツベーカリーです!


今回は人気のキッシュ



新商品のチェダーチーズとベーコンポテト

です。

初めて買われるお客さまは

トングではさんだとき

見た目より重いのに

おどろかれます。


こいうのをかじりながら

赤ワインなんか飲んで

秋の夜長をたのしみたいものです。


(このお皿はお客さまに1周年のお祝いにいただいたお皿。
                        これもお気に入り!!)


きのうは

アートアマネの中村真由美さんの器

やっとやっとやっと

実物を見ることができました。


とてもキレイだったので

シェフが気に入った作品を

ひとつ

購入いたしました。


お店に置きたいのですが

ちびっこがたくさん来るので

どこに置こうか

思案中。


お気に入りのアートを

ながめながら

飲むお酒は

気持ちがゆったりします。


秋の夜長を楽しもう!!!

10月8日(火)営業いたします。9日(水)・10日(木)お休みいたします。

ミドリマツベーカリーです。


10がつ営業日の変更のお知らせです。


いつもは

毎週火曜日に

お休みをいただいておりますが

来週8日火曜日

通常営業いたします。


翌9日水曜日・10日木曜日お休みいたします。


今回はシェフがどおしても

参加したい!!!という

製パンセミナーが

福岡であるので

行ってまいります。


講師はパン屋さんのあいだでは

とてーも有名なトラン・ブルーの成瀬シェフです。


楽しみです。


これからのミドリマツベーカリーに生かされるように

しっかり学んでまいります。


ご迷惑をおかけいたしますが

何卒よろしくお願いいたします。


(お知らせを読むミーちゃん。)

元気でね!!

ミドリマツベーカリーです。


もう明日で9がつもおわり。


おきゃくさまの中には

10がつから

新しいスタートをむかえるという方もチラホラ・・・。


もうずいぶんと前から

ご自宅はずいぶんと

遠いのですが

予約を入れて

仕事帰りに買いにきてくださっていた

おきゃくさま

急きょ転勤が決まり

きのう愛車ごと

フェリーで一路沖縄へ。


最後に

ミドリマツベーカリーのパンを

フェリーのなかでの2食分

たっぷり買いに来てくれました。


ありがとうございます。




(彼女の好きだったソシーソン!!)


ちょうどお昼前のバタバタしている時間帯で

最後にゆっくりお話しもできなかったけど

3年後くらいには帰ってこれるだろうということで

また会えるのを楽しみにしています。


元気でね!!!

いつ帰ってきても

サクサクソシーソン用意して待ってます。

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プロフィール

HN:
ピエール。
性別:
非公開
職業:
パン屋サポーター
趣味:
パンとワイン
自己紹介:
美味しいパンとワインがあればゴキゲン!!!(あ、チーズもね。)

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お店について

お店の場所

〒880-0912   宮崎市大字赤江1383 ℡0985-59-2067

営業時間   am7:00~pm6:00頃(お電話で確認していただけると助かります)

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