ミドリマツベーカリー

ミドリマツベーカリーです。


今日は、３月１４日、ホワイトデーです。

きのう、ムッシュがお返しをくれました。

確か、去年のお返しは、カステラだったので

今年もまたカステラかなぁ、と思ってたら

なんと今年は、わざわざ仕事帰りに遠くのお菓子屋さんまで遠征して

ケーキを買ってきてくれました。

きのうの仕事帰りに買いに行って

「生ものだから！！！」と

わざわざもう一回お店に持ってきてくれました。

やっさしーーーー！！！！


気がつけば、ムッシュとももう長い付き合いです。

もともとは、シェフとおんなじ職場で働いていて

後にマダムとも別のパンやさんで一緒に働くことになるのです。

そのあとまたバラバラになって

今回、ミドリマツベーカリーで初めて３人一緒に働くこととなったのです。


ミドリマツベーカリーを始めてから

お知り合いになったり、仲良くなったりした方々も

気が付けば、知り合ってからそれぞれ

びっくりするくらい、みなさまいろんな環境の変化が起きています。



（かんかん屋さんのみっちゃんとかずみちゃんとも、すっかり長いおつきあいに！！！）


家族が増えたり、引っ越したり、転職したり、独立したり・・・。

ともあれ

みなさま、前進あるのみ。


これからも、どうぞよろしくね！！！

ミドリマツベーカリーです。


いつも、ごひいきにしてくださるみなさま、ありがとうございます！！！

誠に勝手ながら

来月の４月４日(月)・５日(火)・６日(水)の３日間

春休みをいただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが

なにとぞよろしくお願いいたします。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

これまで毎年、４月と９月には『帰省の為、お休み』をいただいておりました

が

今回は、マダムが帰省するのではなく

東京での一人暮らしも落ち着いてきたマダムのかあちゃんが

宮崎へやってくることになりました。

・・・そういやぁ

シェフもマダムも宮崎に来て十数年経ちますが、

宮崎県内旅行らしい旅行って、一度もしたことがありません。

シェフは、相変わらず連休中もなにかとお仕事があるので

今回は、マダムプロデュース『電車と路線バス・宮崎２泊プラン』を

計画中。

県外者のマダムは、いまだに油断すると『日南』と『日向』がごっちゃになったりしてます。

かあちゃんは、なぜか今、都心に住んでいるので

のんびり広い景色を堪能させてあげたいものです。


マダムも宮崎ではじめての旅。
（電車も乗ったことない！！！）


かあちゃんと旅行に行けるなんてホントにありがたいことだ。

とても感謝しております。たくさんのことに。





（甘いもの、食べたーい！！！）

ミドリマツベーカリーです。


今日はお天気も良くって

すこぅし暖かかった土曜日。

パンを買いに足を運んでくださったお客さま、

本当にありがとうございます！！！


２０１６年ももう２ヶ月が過ぎようとしています。

みなさま、今年は、どのような一年になりそうでしょうか？


年明けに考えた『今年の目標』が

もうなんだったか思い出せないような気がしているマダムです。


平凡に見える毎日でも

日々イロイロな葛藤があり、ひどく反省したり、嬉しくってカンゲキしたり、わくわくすることがあったり、

腹かいたり、びっくりしたり、う～む・・・と思わずうなってみたり、

そんなことに翻弄されながら毎日を過ごして

気がつけば、今年一年が終わっているのではないか！！！


・・・ところで

たまに体調をくずしたりすると

アタリマエの健康にすごーーーく感謝します。

テレビで困難な状況の方を見たりすると

アタリマエに暮らせてるのって、スゴイことなんだ・・・と思います。
（ちなみにおととい『さぁ、ゴハンたーべよっ！！！』とお箸を持った瞬間に停電。真っ暗で暖房は切れて寒いし、テレビもモチロン消えてしまったので、もうお布団ひいて寝るしかないなぁ～・・・と思ってたら数分間で復旧。アタリマエに使っている電気に感謝。）


そして

アタリマエのように毎日一緒にいてくれる家族やお仕事仲間にも、感謝を。

忘れがちだけど、イチバン忘れてはなりませぬ。



（大の字になって寝てたので、ケータイでカシャッ！！としたら目覚めてしまい『ナニしてくれんねん！！！』・・・とでも言いたげな表情。悪かったよぉ。）


今年は、閏年。

明日は、４年にいちどの２月の２９日。

明日もアタリマエに営業できることに、感謝しつつ

みなさまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

ミドリマツベーカリーです。


気がついたら２月も半ば。

みなさま、いかがお過ごしでしょうか。


このところ

全国的に寒暖の差がはげしいですね！！！

インフルエンザも流行の兆し。

みなさま

どうぞご自愛くださいませ。


まいにち

おきゃくさまに商品および金銭、レシートの受け渡しをしているマダムですが

おきゃくさまの数だけほんっとうに

さまざまな手があるなぁ～・・・と

いつも思うのです。


ときに

ため息の出るくらい

美しいネイルとよくお手入れされた手に

お目にかかることもあります。

（あんまりキレイで見とれちゃう・・・！！！）


でも

もっとマダムがグッときてしまうのは

作業着姿の男性の洗っても落ち切れてない汚れた手

だとか

お手入れしても追いつかないほどに荒れている女性の手。


『はたらくことは、尊いことだ。』


そんなキモチにさせられてしまう手なのです。


ちなみに先日ひさしぶりに会ったトモダチは

おシゴトで洗い物をし過ぎて『指紋認証ロック』が解除できなくなった！！！

・・・って言っていたなぁ。


ご近所の９０歳を越えた男性のお客さまの手ですが

フクフクしててすべすべしてて柔らかい！！！

母娘で買いに来てくださるお客さまの手、

ある日、ソックリなことに気付く。


それと・・・

ちょっと違うのですが

レシートのいらないお客さまは、何も言わずとも

おつりをもらうのに差し出された手でレシートを拒んでいるのがわかる場合が

多々あります。
（ホント。）


（塩パンの焼き上がり、毎日8時３０分から9時くらいです。）



手はイロンナコトを語っているもんなんだなぁ・・・！！！by.マダム