ミドリマツベーカリーです。
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９月より定休日が、変わります。
● 毎週火曜日 → 毎週月・火曜日 に変更になります。
お客さまには、ご不便・ご迷惑をおかけすることと存じますが、
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
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先月で、オープンしてからまる７年が経ったミドリマツベーカリーですが、
この間、多くの初めての出来事に直面し、その都度、悩んだり、迷ったりしながら
バタバタと嵐のように過ぎ去った７年間でした。
このたび、
これまでの７年間を振り返りつつ、シェフとふたりで話し合った上、
９月より、オープン当初のように
ふたりきりに戻って、再スタートすることにいたしました。
これに伴い、これまでは、営業日中に行っていた仕込みを行うのが難しくなり、
月曜日を仕込みに充てるため、お休みをいただくことになりました。
しばらくの間、ご迷惑をおかけすることもあるかもしれませんが、
これまで通り、変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
（朝が来た！）
オープン当初より来てくださっているお客さまが、
『細々でいいから、ながーーーく続けてね。』と言ってくださったのが
本当に本当に嬉しかったのです。
そのようなお客さまの期待を裏切ることないように、
これからも、ますます品質とサービスの向上を目指して
精いっぱい取り組んでゆく所存でございます。
どうぞ、末永くよろしくお願いいたします。
