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ミドリマツベーカリー

宮崎市内のパン屋365日

タイミング。

ミドリマツベーカリーです。

まだまだ暑いですね。

けど
来週は
もう9月。

せぷてんばぁ。

おもわず
ながめたくなる
いっさつ。

ライブラリーに
なかまいり
しときます。



さて
せんじつ
ひさしぶりに
パンが
早いじかんに
なくなってしまいましたが

なぜか
あの日

おきゃくさまが
しゅうちゅうして
いらしたのです!!!

わざわざ
とおくから
いらした方も
いらっしゃって
もうしわけないきもちで
いっぱいです。

つうじょうは
夕方6時まで
えいぎょうしてます。

よろしく
おねがいします。

そして

おなじパンが
集中して
うれることも

たびたび
おこる

げんしょう。

ふしぎです。

つきの
満ち欠け
とか
えいきょう
してるんでしょうか?

ちなみに

甘いパンから
うれてゆく日

あって

常連さんに
おはなししてみたところ

会社員の
つかれがたまってきたころ

ではないか

というお答え。

じっかん、こもってました(笑)。



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おきゃくさま。

ミドリマツベーカリーです。

ほんじつは

パンが

早いじかんで
売り切れてしまい

午後から
いらした
おきゃくさまに
ごめいわくを
かけてしまい

ほんとうに

ほんとうに

ほんとうに

申し訳ありません。

それと
もうひとつ

よくいらっしゃる
おきゃくさま
から

「レーズンブレッドが
一部じゃりじゃりする。」



ご指摘を
いただきました。

こちらに
関しましては

ぶとうは60%が糖分なので
干したときに
レーズンに
糖の結晶がのこり
しゃりしゃりする
ようです。

おきゃくさまは

言おうか言わまいか
とても悩んだけど

万が一
ほかの
おきゃくさまが
変におもったら
支障があるかも



わざわざ早いじかんに
言いにきて
くださいました。

「ちかくに
パン屋さんができて
とてもうれしいので
ずーっと続けてほしい」



言っていただき

おもわず
ナミダがでるのでは
ないかと
おもうほど
うれしかったです。

そして

マダムが
以前いっしょに
はたらいていた
おともだちが

訪ねてくれて

とても可愛らしい
お花を
いただきました。

ひさしぶりに
会えたので
マダムはとてもうれしそう。

みんな
がんばってるね!

ミドリマツベーカリーに
きていただく
おきゃくさま。

すえながく
ミドリマツベーカリー

おつきあい
して
いただけますように。

そんなお店

めざしています。

まる4しゅうかん。

ミドリマツベーカリーです。

7がつ25にち

プレオープンしてから
きょうで
まる4しゅうかん

経ちました!

あっという間です。

おおきな
宣伝も
していませんが

わざわざ
とおくから
訪ねてきてくださった
おきゃくさま

そして

ごきんじょの方がた

そして

かんけいしゃの方がた

ミドリマツベーカリーにかかわった
すべてのみなさまの
おかげで
なんとか
まる4しゅうかん。

ありがとうございます。



また
つぎの4しゅうかん

店として
より
内容が濃くなっていけたら

思います。

あしたは
火曜ていきゅうび
です。

おやすみを
いただきます。

また
元気に
すいようび

お会いしましょう!!



野菜のフォカッチャ

ミドリマツベーカリーです。

ほんじつは
やさいのフォカッチャ

ご紹介します。

ミドリマツベーカリー

なかなかの
にんきもの。

天然酵母のきじ

もっちり
してます。

オリジナルソースと
チーズとお野菜が
こんぜんいったい!!

いいあじ
だしちゃってます。

リピーター多し。

こちらは
オーブンから
出たちょくご。

しあげに
オリーブオイルを
ぺろんと
ぬってます。

オーブンから出たちょくご

いえば
きががりなこと

あります。

きょう
カレーパンを
買いにこられた
おきゃくさま

あと9分で
焼きあがるのを
お待ちになるとのこと。

9分後

まさに
オーブンから出たちょくご

カレーパンを
持って
おかえりに。

ちなみに
おきゃくさまの家は
あるいて
1分も
かからないところだそう。

しんぱいです。

じかいから

「やきたてのカレーパンは
 めちゃめちゃ熱いので
 慎重に食べてください。」

つけ加えるのを
おこたらないように
します。

みなさんも

「わーい、やきたてだぁー♪」


うかれて

いきなり
ガブッと
いかないように。

お気をつけください。






クロワッサン事情。


ミドリマツベーカリーです。

ざんしょおみまい申し上げます。

ミドリマツベーカリーのクロワッサンは
みごとなまでに
さくさく
です。

ひとくちかじると
うすかわ

ハラハラと
おっこちます。

そして
じんわりと

バターの味

かおり


お口のなか

たちこめます。

うまいです。

ちなみに
内層はこのように
バラの花のよう。

はしっこ

カリカリ感

おたのしみ
です。

よく
きてくださる
ドライバーのおきゃくさま

運転しながら
めしあがるそうで

ぱんくずが
とびちりまくり
こまる



おっしゃっていましたが
また
クロワッサンを
購入していただきました。

ミドリマツベーカリーでは
ちびっこが
よく
クロワッサンを
チョイスします。

ナイスチョイス!!

おうちのひとに

「あー、もうそんなにこぼしてぇ!」
とか
いわれたら

じぶんで
おそうじしましょう。

よいこのみなさんへ。


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プロフィール

HN:
ピエール。
性別:
非公開
職業:
パン屋サポーター
趣味:
パンとワイン
自己紹介:
美味しいパンとワインがあればゴキゲン!!!(あ、チーズもね。)

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お店について

お店の場所

〒880-0912   宮崎市大字赤江1383 ℡0985-59-2067

営業時間   am7:00~pm6:00頃(お電話で確認していただけると助かります)

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