ミドリマツベーカリーです。
今日は暑かった !!!みやざき。
まいにち
おきゃくさんや、出かけ先や、友人や
はたまたたまたま耳にする誰かさんのハナシ・・・
みんなそれぞれの暮らしの中で
フツウの毎日の生活を送りながらも
疲れちゃったり、悲観的になったり、我慢したり
悩んだり、腹立ったり、悟ったりして
どんなひとでも
みんないっしょなんだなぁ~。
(もちろんマダムも!!!)
アタリマエのなんでもない毎日。
でも
積み重ねると
人生において大きな作用を及ぼすのではないか!!
・・・・とつくつ”く思うのです。
いつも笑顔で感じの良いあいさつをしてくださるおきゃくさま
(たくさんいらっしゃいます!!!)を見てると
きっとどこへ行っても大切にされるだろうなぁ~・・・と
思います。
ささいなことだけど、きっとイロンナコトが全然違ってくるはず。
みんなが笑顔で感じよく接しあえたらいいのにナァー。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
毎日ちがってあたりまえ。
・・・ちなみによく「何時に来たらパンがたくさんあるんですか?」
というご質問をいただきます。
間違いなくたくさん並んでいるのは朝一番で、お昼に向けてパンをどんどん焼いていくのですが
その日のお客さんしだいで
なくなるスピードも売り切れるパンも毎日違うんです・・・これが。
パンは発酵させてから焼き上げるまでに時間がかかるので
途中で増やしたり減らしりすることが、ムズカシイ・・・!!
同じように作っていても
閉店まで残っている日もあれば
早い時間でなくなってしまう日もあります。
なるべくご迷惑をおかけしないように・・・と思っているのですが
はっきりお答えできなくて本当にごめんなさい。
(ちなみに昨日はなぜかあんぱんが大人気だった!!!)
4月・5月・6月とタンみやさんの「パン特集」の影響もあってか
たくさんのお客さまが来てくださいました。ありがとうございます。
反面、パンが早くに売切れてしまったりサービスが思うようにに出来なかったりと
たくさんご迷惑をおかけしました。
自分自身も反省すべき点、解決しなくてはならない問題点がたくさんです。
日々イロイロですが
初心を忘れず(←すぐ調子に乗るので注意が必要)ささいなことからでも
やれることからがんばろう。
どうぞこれからもよろしくおねがいいたします。