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ミドリマツベーカリー

宮崎市内のパン屋365日

明けましておめでとうございます。

ミドリマツベーカリーです。


2019年
明けましておめでとうございます!!!

昨年中は、パンを買いに来てくださったお客さまは、もちろんのこと

たくさんの方のお力添えをいただいて、

無事、新年を迎えることができました。

誠にありがとうございます。


今年で7回目のお正月を迎えることになるのですが、

まだまだマダマダ、取り組むべき課題・問題は、山積み。

それに加えて、

日々変化する毎日の中で、

新たな問題に否応なく今年もぶち当たっていくことと思います。


気持ちがペチャンコになりかけたとき、

いつもシェフとマダムを奮い立たせてくれるのは、

お客さまが、何気なく掛けてくだる一言。


そんなお客さまの嬉しいお言葉を裏切るようなことのないよう

一層精進してまいります。

今年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。



 ●今年の初商いは 1月4日㈮ 7時~ です。

 皆さまのご来店を、心よりお待ちしております!



(今年は人生初の年越しキャンプを経験しました。炎を囲んでの楽しいひととき。)

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●年末・年始の営業のお知らせ●

ミドリマツベーカリーです。

いつもご利用ありがとうございます。

年末・年始の営業についてお知らせです。


  ● 年末 ・・・12月24日(月・祝)まで
  ● 年明け・・・ 1月 4日 (金) より 営業いたします。


12月17日(月)まで、シュトーレンの仕込みのため、毎週月曜日をお休みしております。
  (12月24日(月)は、営業いたします!!)

今年の7月末より、定休日の火曜日+毎週月曜日もお休みせざるを得ない状況になってしまい、

お客さまには、ご不便・ご迷惑をおかけいたしておりました。
本当に申し訳ございませんでした。

年明けより、月曜日も営業再開できる見通しとなりました。

これまで通り、定休日は毎週火曜日のみになります。


これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。



(シュトーレン、今年はご予約いっぱいとなりました。
 たくさんのお問い合わせ、本当にありがとうございました。)



そう思う。

ミドリマツベーカリーです。


昨日は、久しぶりに雨が降り、日中もなんだか寒くって

お客さまとも『やっと季節らしくなったきたわねぇ~。』なんて

お話しながら、なんだかイッキに年末を近くに感じてきたマダム。


今年も、いろいろあったよねぇ・・・と振り返るには、まだちと早いのですが

このところ、しみじみ感じることがあるのです。

以前から、うっすら思ってはいたのですが、

どんどん長く生きて、年を重ねるにつれて確信に変わってきたような気がするのです。


どうやら

   人生ってやった分だけ、キチンと返ってくるようになっているみたい


頑張ったら、頑張った分だけ。

そして、さぼったらさぼった分だけ。

優しくしたら、優しくされるし、

意地悪したら、意地悪される。


もっと若いころは、持って生まれた才能だとか、要領の良さとか、

自分では、どうにもできないことが、

人生には、大きく関わっているのではないかと思ったりしていた節もあったけれど、

いやいや、実は良いことも、しんどいことも、ひょっとしたら、表裏一体。

神様はちゃんと自分の器に合った人生を用意してくれているように感じるのです。


マダムだって、まだまだこの先、なにが起こるのか、見当もつきませんが、

毎日、

我ながら、みっともないと思う場面も、恥ずかしい時も、もっといろいろ上手くやれたら・・・と思うときも、

たくさん、たくさん、あるのですが、

まずは、

こうしてお店をやらせてもらえていることが、ありがたいことでございます。


最終的には、みんな自分のおしりに合った座布団に座るようになっている!!!


 そう思うのです。



(せんじつ、なんだか、すごーーーく辛かったとき、食事に出かけた先で素晴らしい
 おもてなしをしてもらったのです。もしうんと元気だったら、これほどまで
 心に沁みなかったんだろうなぁ。)


まだまだ学ぶことは、いっぱいです。




●シュトーレン、11月21日(水)より販売いたします.

ミドリマツベーカリーです。

今年も、クリスマスシュトーレンの季節がやってきました!!

  ● 大きいサイズ・・・ 1800えん
  ● 小さいサイズ・・・  450えん

 11月21日(水)~12月24日(月・祝)の期間、数量限定の販売でございます。

  店頭又はお電話にて、ご予約承っております。
  (ご予約の際には、ご希望のお受け取り日をお伺いいたします。)
  ※数量限定につき、キャンセルのないようお願いしております。

 そして、シュトーレンの仕込みの為、引き続き11月も、毎週月曜日と火曜日が
 定休日になります。

 ご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいませ。

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今日から、11月。

今年も残すところ、あと2ヵ月となりました。

朝晩は冷えるものの、日中は日差しが暑いくらいの宮崎ですが、せんじつ

お風呂上りに油断していたら、早速風邪をひきかけました・・・。

アブナイ、アブナイ。

体調管理をしっかりとして、あと2か月、年末まで元気に突っ走りたいものです。


みなさまも、どうぞ風邪など引かれませぬよう、ご自愛くださいませ。


(甘いものが、食べたくなる季節。)


お仕事って。

ミドリマツベーカリーです。


マダムです。

学生時代のアルバイトを含め、

ずいぶんと長いこと、いろんな場所で働いております。

ペーペーのアルバイトから、パートタイムジョブ、社員。

一番最初は、日本橋で証券会社に就職して、それから

パンの専門学校に行って、パン屋さんに就職。そこからパン屋さんを転々として

それから・・・それから・・・(長いので省略)

・・・そして、現在に至るのですが、

いつだって

過去の自分を振り返り、

『当時の自分は、アホだったんじゃないか!!!』と

恥ずかしくなり、

その都度、『ワタシもちょっとは、成長したのかしら~???』・・・

・・・なーーーーんて、

ひとりで密かに思ったりしていたのですが、

このところ、しみじみ思うのです。


  仕事って、本当に本当に奥が深い・・・・。


やればやるほど、きっと底なし沼のように

まだまだまだまだ、奥が深くて

やったらやった分だけ、未知の世界がひらけてくるようです。


それも、お店に来てくださるお客さまと

一緒に働いてくれる仲間があってこそ!!!


頑張って、背伸びしてると、いつの間にか見える世界が違ってくるような気がします。


その昔、マダムの学生時代の飲み会のコールで、

『〇〇ちゃんの、ちょっといいとこ、見てみたい!』というのが、

よくアタマをよぎります。


 みんなの、ちょっといいとこ、見たいし、見せたい!!!


そんな気持ちで、日々、働いています。



(どんな仕事にも、創意工夫を!!!)


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プロフィール

HN:
ピエール。
性別:
非公開
職業:
パン屋サポーター
趣味:
パンとワイン
自己紹介:
美味しいパンとワインがあればゴキゲン!!!(あ、チーズもね。)

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お店について

お店の場所

〒880-0912   宮崎市大字赤江1383 ℡0985-59-2067

営業時間   am7:00~pm6:00頃(お電話で確認していただけると助かります)

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