ミドリマツベーカリー

ミドリマツベーカリーです。


みなさま、体調はいかがですか？

先週から

シェフの体調がよろしくなく

お医者さんでお薬をもらったのですが

なかなか

直りません。


この一週間

おともだちの薦めてくれた梅干入り生姜番茶を飲みつつ

お仕事していました。


（ここに熱々番茶を注ぎます。）


日頃からの食生活も見直さないと。

忙しくてついつい・・・なのですが

忙しいときこそ

食事は重要かもしれません。


ちょっぴり頑張って

後は工夫次第で

なんとかなるもんだ！


一番おいしいのは

やっぱり

簡単でも自分で好きなように

好きな食材を使ってつくった

作りたてアツアツのだと

しみじみ思います。


シェフとマダムは週に一度のお買い物で

一週間をまかなうので

買い物時は真剣です。


大体こんなメニューにしようと

イメージして好きな野菜やお肉や貝なんか

買います。


後は冷蔵庫の中身をチェックしつつ

一週間食事をつくり

休み前にキレイに空っぽになると

ああ、きもちいい。


とんでもなく疲れたときでも

とりあえずお肉や卵を焼くくらいなら

なんとかできます。

お味噌汁やスープだって

簡単なものならスグに作れます。


簡単な料理って

素材の味がしっかりわかって

しみじみ美味しいものです。


これから年末に向けて

みなさまも

体調管理、お気をつけください！


食べることって大切です。