ミドリマツベーカリーです。
きのうの日曜日は
お天気が良くって
なかなかのお出かけ日和。
ミドリマツベーカリーにも
お客さまがたくさん来てくださいました。
ありがとうございます！！！
よくお客さまにもお話しするのですが
お客さまがいらっしゃるタイミングは
不思議と重なるものなのです！
（お店をされている方は、みなさん『そうそう！！』とおっしゃいます。）
さっきまでのんびりしてたのに
急に店内が慌ただしくなってきます。
レジが忙しくなるということは、
製造も忙しくなるということ。
そして電話も、このタイミングで不思議と鳴るのです。
そして、きのう！！！・・・久しぶりにレジに行列が・・。
このタイミングでさらに店内に入っていらしたお客さまが
若干ひいているのがうっすらわかります。
そして・・・目と目で通じ合う！！！
（ワタシ、詰めましょうか・・・？？？）
（え・・・！、いいんですか？）
（つめます！！さぁ、袋を！）
・・・お客さま自らレジ袋にパンをわしわし詰め込んでくださいます。
さらに、後ろに並ばれているお客さまにまで
この『お客さま自ら袋詰め・愛の助け合い運動』は
自然に引き継がれていくのです・・・。
オープンしたてでまだなんだかんだ不慣れだった頃は、
こういった現象が、しばしば発生してました。
（トレイをふいてくれたお客さまもいらっしゃいました！！）
・・・こおゆうのって、店としてどーなの？？？
もちろんそんな気持ちも多分にありますが
マダムは、いつも遠慮なしにご好意に甘えております。
（ここ最近は、なかったことですが！！！）
このようなことの起きないように
これからも改善すべき点を皆でなんとかしていく所存ではありますが、
後から考えると、この状況って、ちょっと笑えてしまいます。
世の中、捨てたもんじゃございません。
もし、万が一、マダムが逆の立場に遭遇したとしたら
張り切って袋詰めしようと思います。
（アクアミネラーレで食べる三角シェフの最後の料理。欲張ってパスタを３種類も食べたら、メインのアクアパッツアが、半分食べたところでく・苦しい・・・。キレイにお持ち帰りにしてくれました。三角シェフも愛があるなぁ。）
