ミドリマツベーカリーです。
前回のテレビ放送から、ちょうどひと月。
３月は、春休みと重なって、うんとたくさんのお客さまにご来店いただきました。
本当に本当にありがとうございました。
４月に入り、落ち着きを取り戻しつつあるミドリマツベーカリーです。
お仕事中は、夢中で働いているのですが、
お仕事が、ひと段落して、ふと我に返った瞬間に、
やらなくてはならないけれど、まったく手のついていない
さまざまなことがアタマに浮かび、どーしてもコレだけは今日ヤラナケレバ・・・！！！
今週中には、ヤラナケレバ・・・今月中には、ヤラナケレバ・・・。
あ～～～、もぉぉごめんなさぁーーーーい！！！！
優先順位の高いものから手をつけ、ギリギリのラインを見定めて、後はもう
・・・・ま、いっか・・・この次で・・・。
お休みの日なんて、もぉやること満載です。
でも、夏休みの宿題は、ギリギリまでやらないタイプだったマダムは、
ついついテーブルに置いてある新聞とか雑誌を読み始めちゃったり、
コーヒーをもう一杯だけ飲んでからね！・・・とコーヒーを飲み始めたりして
結局、『今日は、アレもコレも出来なかった！！！！』と肩を落としたりもするのですが、
そおいうのは、もう止めることにしたのです。こないだから。
シェフに言いました。
『できなかったことを数えるより、できたことを数えたらいいよね！！！今日、アレも
コレも、頑張って終わらせたもん！！！』
・・・シェフの反応は、ビミョーな感じでしたが、気にしない気にしない。
今日は、これだけ頑張ったからね、明日も頑張ろうねっ！！！（←じぶんに。）
できないことより、できることを数えて、ないものより、持っているものを数えて、辛いことよりも、楽しいことを思い出して
欲張らないことって大切だと思うのです。
（今年もお花見は行けなかったねぇ～と思っていたところ、思いがけずパッパカルボーネで
美味しい料理をいただきながら夜桜満喫。クタクタに疲れていたキモチに染み入るようでし た。大好きなお店。）
