ミドリマツベーカリー

ミドリマツベーカリーです。

いつもご利用くださいまして、ありがとうございます！

誠に勝手ながら

来週の　23日水曜日は、お休みをいただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、

何卒よろしくお願いいたします。

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あっという間に、10月も後半に突入です。

9月から、5年以上ぶりで2人体制に戻ったミドリマツベーカリー。

お店をきちんと営業できるよう準備をし、

色々な加減をうかがいながらのひどく緊張する毎日でした。

加えて

10月からの軽減税率導入による

新しいレジスターの準備やらも重なって

あっという間に、過ぎ去った9月。
（あぁ、そうそう…台風でお店を開けるか閉めるべきかで迷ったり…なんてことも。)

今になって、やっと一息つけたところでございます。
（ブログも、ずっと更新していないなァーと、ずっと気にしておりました。）

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　●最近のこと●

みなさま、増税前に何か買われましたか？

マダムが、今年に入ってから、周囲に宣言していた『チャリ活』。

どんな自転車をどこで買おうかと、慎重に考えていて、伸ばし伸ばしになっていたのを

9月の忙しい最中に、勢いでネットで購入。

試乗もせずに購入してしまい、届いてみたら、思っていた以上にゴツイやつ・・・。

恐る恐る乗ってみたところ、超快適！！

先週は、久しぶりで新しい自転車で街まで出かけたところ、

きっちり2日後に、両足がプルプルの筋肉痛に・・・。

だんだんと涼しくなって、これから自転車のいい季節。

体力作りも兼ねまして、この冬はチャリ活に励もうと目論んでいるマダムです。



（お客さまに『スタッフにしてください！』と手渡されたふたり。）

ミドリマツベーカリーです。

本日、9月22日㈰は、台風17号の影響による

天候の悪化が予想される為、

安全面を考慮し臨時休業させていただきます。

何卒ご了承くださいませ。

ミドリマツベーカリーです。

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９月より定休日が、変わります。

●　毎週火曜日　→　毎週月・火曜日　に変更になります。　


お客さまには、ご不便・ご迷惑をおかけすることと存じますが、

何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

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先月で、オープンしてからまる７年が経ったミドリマツベーカリーですが、

この間、多くの初めての出来事に直面し、その都度、悩んだり、迷ったりしながら

バタバタと嵐のように過ぎ去った７年間でした。


このたび、

これまでの７年間を振り返りつつ、シェフとふたりで話し合った上、

９月より、オープン当初のように

ふたりきりに戻って、再スタートすることにいたしました。


これに伴い、これまでは、営業日中に行っていた仕込みを行うのが難しくなり、

月曜日を仕込みに充てるため、お休みをいただくことになりました。


しばらくの間、ご迷惑をおかけすることもあるかもしれませんが、

これまで通り、変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。


（朝が来た！）


オープン当初より来てくださっているお客さまが、

『細々でいいから、ながーーーく続けてね。』と言ってくださったのが

本当に本当に嬉しかったのです。


そのようなお客さまの期待を裏切ることないように、

これからも、ますます品質とサービスの向上を目指して

精いっぱい取り組んでゆく所存でございます。


どうぞ、末永くよろしくお願いいたします。

ミドリマツベーカリーです。

いよいよ８月に突入。

暑い暑い毎日です。

そんな中、パンを買いに来てくださるお客さま、本当にありがとうございます。


●お盆期間を含む８月の営業についてのお知らせです●

８月のお休みは通常通り毎週火曜日（６日・１３日・２０日・２７日）　です。
　（１２日(月)も通常通りの営業です。）


みなさま、令和元年の夏、楽しい思い出がたくさんできることをお祈りしております！

ミドリマツベーカリーも、毎朝７時より焼き立てのパンを並べて、

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。



（バゲット・バタール、フレンチ・オ・レザンの焼き上がりは、10時30分前後になります。
　お電話でのお取り置きも承っております。）