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ミドリマツベーカリー

宮崎市内のパン屋365日

パンやのしあわせ。

オープンまで一週間を
きりました
ミドリマツベーカリーです。

ひき続き
商品のちょうせい

しております。

パンやさんの
特権は
なんといっても
焼きたてのパン

たべようと思えば
たべれてしまう
ところです。

商品によっては
時間がたってから

ほうが
おいしいものも
ありますが
クロワッサンなんて
やきたてがサクサクで
ほんとうに
「こんなにおいしいものがあるのか!!!」

思ってしまうほど。


きれいに折れた
バターの層

オーブンのなかで
ぶわっと
もちあがります。

あぁ、おいしそう。

ミドリマツベーカリーは
売り場から
オーブンが
まるみえの
オープンキッチン
です。

よろしければ
パンの焼けるようす

おたのしみください。

そして
焼きたてをゲット!!!
して
くださいね♪
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開業日。

オープンを
いよいよ来週に
ひかえた
ミドリマツベーカリーです。

当初の予定より
かなり
遅れての
オープン。

おせわになります
税理士さんに
やっと
ごほうこく。

さて
開業日は・・・
7月26日では
なく
営業許可のおりた日
なのね・・・。

「日はよかったの?」

笑顔でたずねられ
そおいや
13日の金曜日で仏滅。

一同爆笑。

なかなか
ありません。

わすれがたい。

さて
こちらは
店のちかくの
八重川。


この日は
風が心地よく
そらがきれいだったので
いちまい。

屋外で
パンをたべるのも
たのしいもの
です。

立ち食いも
とくい。

散歩がてらの
買い食いは
なれたもの。

ただし
ゴミの処理

しっかりとね!!!

焼き加減。

ミドリマツベーカリーです。

来週のオープンに
むけて
パンの調整を
続けて
おります。

きのうは
クロワッサンと
デニッシュ。



焼き加減が
むずかしいところ。

パンは焼き方で
味が
変わります。

いちばん
おいしいと思える
ところを
さぐりつつ
試作ちゅう。

シェフは
あたらしい工場にも
すっかり慣れた
ようです。


今日は
調理パン。

がんばって
もらいましょう。


7月26日オープンです。

ミドリマツベーカリー
オープン日が
決まりました。

7月26日(木)
あさ7時~オープン
いたします。



みなさまの
お越しを
おまちしております。

晴れて許可がおりました。

オープンのまちどおしい
ミドリマツベーカリーです。

本日7月13日の
きんようび。

いろいろな方に
「宮崎は日本一きびしい。」

いわれてきた
保健所のけんさ。

許可が
おりました。

がんばったもん。

こまかくこまかく
チェックして
臨んだ
けんさ。

どうどうと
営業許可
いただきました。

またひとつすすみました。

きのうは
こんなお客さまが・・・。


れっきとした
げんえきの
パン屋さんとお菓子屋さんです。

ミドリマツベーカリーの
駐車場に
駐車せず
わざわざ
近くのコンビニから
このカッコで
あるいてきた
春日。
(しかも雨ふってんのに)

みあげたものです。

このあと
ふたりして
庭木を伐採して
くれました。

ありがとうございます。

懲りずに
またきてね♪

ちなみに
シェフは
綾瀬はるか
マダムは
子藪千豊

すきです。



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プロフィール

HN:
ピエール。
性別:
非公開
職業:
パン屋サポーター
趣味:
パンとワイン
自己紹介:
美味しいパンとワインがあればゴキゲン!!!(あ、チーズもね。)

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お店について

お店の場所

〒880-0912   宮崎市大字赤江1383 ℡0985-59-2067

営業時間   am7:00~pm6:00頃(お電話で確認していただけると助かります)

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