ミドリマツベーカリー

ミドリマツベーカリーです。


みなさま、体調はいかがですか？

先週から

シェフの体調がよろしくなく

お医者さんでお薬をもらったのですが

なかなか

直りません。


この一週間

おともだちの薦めてくれた梅干入り生姜番茶を飲みつつ

お仕事していました。


（ここに熱々番茶を注ぎます。）


日頃からの食生活も見直さないと。

忙しくてついつい・・・なのですが

忙しいときこそ

食事は重要かもしれません。


ちょっぴり頑張って

後は工夫次第で

なんとかなるもんだ！


一番おいしいのは

やっぱり

簡単でも自分で好きなように

好きな食材を使ってつくった

作りたてアツアツのだと

しみじみ思います。


シェフとマダムは週に一度のお買い物で

一週間をまかなうので

買い物時は真剣です。


大体こんなメニューにしようと

イメージして好きな野菜やお肉や貝なんか

買います。


後は冷蔵庫の中身をチェックしつつ

一週間食事をつくり

休み前にキレイに空っぽになると

ああ、きもちいい。


とんでもなく疲れたときでも

とりあえずお肉や卵を焼くくらいなら

なんとかできます。

お味噌汁やスープだって

簡単なものならスグに作れます。


簡単な料理って

素材の味がしっかりわかって

しみじみ美味しいものです。


これから年末に向けて

みなさまも

体調管理、お気をつけください！


食べることって大切です。

ミドリマツベーカリーです。


もお12がつですね。


いつもブログをのぞいてくださるみなさま

ありがとうございます！


おかげさまで

今週末も

たくさんのおきゃくさまにお越しいただきました。


本当にありがとうございます。


そんな週末

鳩のヒナがミドリマツベーカリーの駐車場にうずくまっていたのを

おきゃくさまが発見して


「このままじゃあ、轢かれるからとりあえず非難させよう！！！」と

していたことろ

ミドリマツベーカリーのご近所さまたちが

保護してケガに赤チン塗ってくださったそうです。


ありがとうございます。


マダムはチラと見に出たのですが

お店が混んできて

まかせっきりに。


発見したお客さま、ご近所のみなさま、

ほんとうにありがとうございます。


こころやさしいひとが多くていつもカンゲキします。


マダムがチラと見た鳩は産毛ホワホワでした。


（か・・かわいい！！！・・・でもなぜここに・・・？）


そおいやこの鳩三郎をくださったお客さまから

せんじつ

京都のおみやげで鳩の御札をいただいたので

ありがたくお店の壁にペタリと貼らせていだいたのです。



も・もしかして・・・？

「ココにいれば・・・！！」・・・みたいな（笑）！！


また鳩が来たらご報告させていただきます♪

ミドリマツベーカリーです！


せんじつ

おきゃくさまが

「おいものフォカッチャに入ってるの、蕗よね～？」

と

おっしゃったのですが・・・


ブブー！！！  セロリです。


野菜のフォカッチャにも入ってます。


実はシェフがセロリを食べれるようになったのは

つい何年か前のことなのです。

もおホントーーーに苦手だったんです。


ナニがキッカケかは

よくわかりませんが今や商品に取り入れるほどに

お気に入り。


セロリ苦手なちびっこ達にもおすすめです。



先週からクロックムッシュの中身が冬バージョンでトマトからカボチャへ

チェンジ！しております。


マダムはカボチャもセロリも美味しくいただきますが

好んでカボチャを食べないシェフもカボチャのクロックムッシュは大好き！


苦手かも・・・って思っているお野菜

食べ方次第では得意になるかも。


お野菜や食べ物の他にも

苦手かも・・・って思っているイロイロなモノや事や人も

あんがい

些細なキッカケでそんなでもなくなったり・・・。


そんな些細なキッカケを見逃さずにいたいものです。


なるべくなら

苦手なものは

少ないほうがいいもんなぁ～。

ミドリマツベーカリーです！


せんじつ

パチパチいってる焼きたてのバゲットを

うけとるや否や

「いい匂い～！！！」

と言って

ガブリとかぶりついた

お客さまが

いらっしゃったのです。


ガブリといって

「うまい～！！！シェフーー！！焼きたてサイコー！！！」

それはそれは

本当に美味しそうだったのです。


そして

きのうまったく同じシチュエーションに

でくわしたマダム。


バゲットの焼き上がりをパンを食べつつ

待たれる（別の）おきゃくさま。


パチパチいってるのをお持ちして

つい

言ってしまったのです。


「よかったらガブッといっちゃってください！」



・・・そうですよね・・・。

みんながみんなそんなにワイルドなワケではなく・・・。

なんだかタイヘンなカンジになっている・・・！


速やかにおわびして

ナイフで切り分けてお持ちしました。


ほんとうにごめんなさい。


「いやぁ、焼きたておいしかったです～。」

と

おっしゃってくださったおきゃくさま。

ほんとうにほんとうにごめんなさい。


今度から自ら試してから

おすすめします。

（・・・でも平気で食べれたらどうしよう。）


もう二度とこのようなワイルドな提案はいたしません。


バゲット、その他のパン

ご希望がありましたら

スライスいたしますので

お気軽にお申し付けくださいね！