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ミドリマツベーカリー

宮崎市内のパン屋365日

メイプル・キャラメルナッツ。

ミドリマツベーカリーです!


今日は

新商品の紹介です。


「メイプル・キャラメルナッツ」


ローストしたナッツ(マカダミア・カシュー・アーモンド)を

シェフがコトコト煮詰めたキャラメルでコーティング!!!

そのキャラメルナッツを

メープルシロップがプーーーンと香る

デニッシュ生地に巻き込みました。


一本380えん。ハーフサイズ190えん。


朝いちばんから並んでおります。


見かけましたら、ぜひ一度お試しを!!!



10月9・10日お休みをいただきまして

シェフは無事

福岡での製パンセミナーに

参加してまいりました。

先月スマートフォンに変えたばかりのシェフ。

「成瀬シェフと写真撮ってくる!!!」と

言ってたのに・・・

アクアミネラーレ福岡店で

夕食だったのに・・・

「写真の撮り方、わかんなかった!!!(笑)」

あーあーあー。


写真は撮れなかったけれど

ビシビシ響くものは

あった模様です。


シェフ、がんばれ!!!
(スマホも早く使いこなせるといいね!!)

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きのことほうれん草のキッシュ&チェダーチーズとベーコンポテト。

ミドリマツベーカリーです!


今回は人気のキッシュ



新商品のチェダーチーズとベーコンポテト

です。

初めて買われるお客さまは

トングではさんだとき

見た目より重いのに

おどろかれます。


こいうのをかじりながら

赤ワインなんか飲んで

秋の夜長をたのしみたいものです。


(このお皿はお客さまに1周年のお祝いにいただいたお皿。
                        これもお気に入り!!)


きのうは

アートアマネの中村真由美さんの器

やっとやっとやっと

実物を見ることができました。


とてもキレイだったので

シェフが気に入った作品を

ひとつ

購入いたしました。


お店に置きたいのですが

ちびっこがたくさん来るので

どこに置こうか

思案中。


お気に入りのアートを

ながめながら

飲むお酒は

気持ちがゆったりします。


秋の夜長を楽しもう!!!

ツナハムサンド。

ミドリマツベーカリーです。


ほんじつも

ひき続きサンドイッチのご紹介です!


カツサンドに続き白パンサンドの第二弾。

ミドリマツベーカリーで

いちばんの新顔です。


ツナフィリングはもちろんシェフのオリジナル。

かくし味イロイロ入っています。


ハムと一緒にサンドしてあるのは

オニオンマリネ。

こちらもシェフのオリジナル。



ハムサンドとツナサンドのセット280えんです。

ミドリマツベーカリーで人気のふんわり食パンを

使って食べやすく仕上げてます。


ぜひ一度おためしを。

宮崎産熟成ポークのカツサンド。

ミドリマツベーカリーです!


ひさしぶりのパンの紹介です。


ほんじつは

「熟成ポークのカツサンド」350えん

です。


ミドリマツベーカリー初の白パンサンドです。


カツサンドというからには・・・

シェフのこだわりいっぱい。


カツに使用しているお肉は

適度に脂身が入って柔らかくて

食べやすいお肉です。


シェフが選びに選びました。


ソースも隠し味に洋梨を入れて

シェフが手作りしています。


見た目小ぶりですが

かなりな食べ応え。



見かけたら

ぜひ一度お試しを。

隠れ人気商品です。



*来週9日(月)・10日(火)・11日(水)の3日間お休みをいただきます。

 よろしくお願いいたします。

 明日8日(日)、12日(木)は通常どおりの営業です。

明太フランス・アンチョビバター

ミドリマツベーカリーです。


ミドリマツベーカリーのおきゃくさま

フランス生地が

お好きな方

思っていた以上に

たくさんいらしゃいます!


明太フランス150えん

アンチョビバター150えん


やきたてはカリカリ!

冷めると

ひきが強くなります。


焼きなおすとカリカリ復活!!

でも

さめたフランスも

それはそれで

あじわい深いと

思ったりもします。


でも

焼きたての香りをかぐと

お腹がぐぅ~っと

鳴りそう!!


店内にて

お召し上がりのばあい

温めてお持ちいたしますので

ぷんぷんいい匂いの

冷めないうちに

ザクッ!と

お召し上がりくださいね。


 

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プロフィール

HN:
ピエール。
性別:
非公開
職業:
パン屋サポーター
趣味:
パンとワイン
自己紹介:
美味しいパンとワインがあればゴキゲン!!!(あ、チーズもね。)

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お店について

お店の場所

〒880-0912   宮崎市大字赤江1383 ℡0985-59-2067

営業時間   am7:00~pm6:00頃(お電話で確認していただけると助かります)

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